Beto Acherboim

Empresário e participa no mundo do vinho há mais de 30 anos. Foi diretor de degustação da SBAV-SP, e professor nos cursos de gastronomia nas faculdades Anhembi-Morumbi, SENAC, FMU e UNIP. Consultor no início das operações da importadora Vinea Store. Degustador experiente, colaborou com diversas publicações, como Vinho Magazine, Guia de Vinhos Brasil, Free Time, Go Where (até os dias atuais). Colunista e colaborador em matérias para Jornal Vinho & Cia, Free Time e Go Where. Conhece os principais países e regiões vitivinícolas do mundo, tendo sido guia em várias viagens enológicas e gastronômicas para lugares como Itália, França, Espanha, Portugal, África do Sul, Estados Unidos, Argentina, Chile, Israel, e Brasil. Palestrante de vinho em empresas e eventos.