Ricardo Henriques
Formado em Engenharia Alimentar (Instituto Politécnico de Castelo Branco), Enólogo Assistente na Adega da Covilha em 2007, Enólogo Assistente na Quinta dos Termos Beira Interior de 2008 a 2010, Enólogo do Grupo Global Wines Portugal e Rio Sol desde 2010 Vindimas nas principais regiões de Portugal e Vale do São Francisco no Brasil.
Aulas
Aula 24 – realizada em 29/07/20
Tema:
- Viticultura Tropical no Vale do São Francisco